餐廳名稱:竹仔腳陽春麵
消費時間:2014/02/15
地址:台中市南屯區南屯路二段600號
營業時間:08:00~24:00 週二公休
每人平均價位:35起
推薦菜色:陽春麵/乾
在靠近南屯萬和宮有間看似不起眼的小店
用餐時間總是聚滿人潮
這間店位於南屯路上~旁邊有條河流~對面是7-11
Miffy常常到此報到
原因是這裡的陽春乾麵實在太好吃啦
看看門口停滿車就知道有夠多人的
用餐時間因為客人很多~
可一人先找位置坐另一人去點餐
這邊的點餐方式是先跟店家口頭點餐
再到大滷鍋挑選小菜
小菜就夾需要的東西就好
阿姨會幫你切好一份的份量
挑選好小菜就可回到位置上囉
小菜切好後會送至位置上
並告知小菜的價錢
辣椒醬有兩種可選擇
選擇辣椒醬或辣椒油就視個人喜好囉
今日為了拍照~小菜選比較多
不過也是好吃到吃光光
接下來就介紹小菜拉
今天點了六種
菊花肉~大腸~豬耳朵
豆干~海帶~粉腸
不過我們每次必點的是菊花肉跟豆干~海帶
小菜上來不久後~陽春麵也來囉
今天點了大乾跟大麻
是這家店的專有術語
就是大碗乾麵跟大碗麻醬麵
這邊的麵分為兩種可以選擇
一種是陽春麵~一種是擔仔麵(黃色油麵)
如未說明點哪種麵~都是給陽春麵
基本上陽春麵會搭配白菜
擔仔麵會搭配豆芽菜
拌乾麵的醬料是用油蔥喔
乾麵剛端上桌時
記得趁水分還沒被麵吸乾前要先拌勻
接下來就可享用今日美味的一餐囉
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