餐廳名稱：屋馬燒肉町 中港店
消費時間：2015/4月
地址：台中市西屯區台灣大道三段300號(新光三越對面)
營業時間：11:00~00:00
每人平均價位：500~ 可刷卡・10%服務費
推薦菜色：燒肉套餐
台中說到好吃的燒肉應該蠻多人會推薦屋馬燒肉
但是想要打預約的電話~也不是普通的難打
我們是第一次到屋馬用餐~選了中港店
剛好在新光三越的對面
吃完飯後....友人剛好可就近搭客運北上
一進到店裡~一樓是結帳櫃檯和等候區域
等候區是一整排夜店風的高腳桌椅
桌上有些雜誌可以消磨等候的時間
MENU是橫版的
組合套餐共有五種價位
$1680/雙人套餐(經典霜降牛)
$1780/雙人套餐(澳洲和牛/豪華牛小排)
$2180/雙人套餐(澳洲和牛)
$2380/三人套餐(豪華牛小排)
$2880/三人套餐(極盛霜降牛)
建議可以選擇適合的套餐後
再另外單點就好
我們因為有三個人用餐
所以直接選了$2880的三人套餐
牛肉.雞肉.豬肉.海鮮都有
如果覺得餐點不夠
也可以另外單點
但我們這餐吃下來很飽唷
我們有另外多點了一個鍋物
韓式牛肉豆腐鍋 $190
不過三個人點三人套餐其實就很足夠
如果不是大食怪的話其實可以不必再單點
看完落落長的MENU後
來看一下桌上的醬料盤
三種不同的醬料：鹽、檸檬汁、烤肉醬
另外還有可以續壺的雞湯~讓你一直喝一直喝一直喝
烤爐是用瓦斯爐
烤肉夾則是用特別的形狀
有點像長頸龍XD
好處是夾子放在桌上時不會碰到桌面
這樣比較衛生
屋馬主廚沙拉我們選的是凱薩醬
不得不說這個沙拉真的好好吃
沙拉上桌時~凱薩醬已經均勻沾附在每片生菜上
我們三個不愛吃菜的人都可以把整盤沙拉給解決掉~吃光光!
相較之下韓式泡菜和松子南瓜泥就有點遜色了
另外一整籃的是包烤肉的生菜~生菜是可以續的
沙拉吃到一半~烤肉的肉品就上桌囉
肉還是用三層的下午茶點心盤裝的
由上而下是義大利香草雞~極盛松阪豬/薄切~極盛豬梅花
擺盤真的是非常的漂亮
每塊肉看起來也都很好吃的樣子~光看就整個胃口大開
另外三盤是牛肉的部分
美國橫綱牛排
已經有調味過~附有洋蔥丁的配料可以加在一起吃
個人比較喜歡吃肉的原味
所以有調味過的肉吃起來就是滿滿的醬味
接下來這兩個牛肉分不清楚是哪道跟哪道(服務生唸太快了)
美國韓風牛小排
美國玫瑰牛小排/澳洲和牛肋眼梅花
這個原味的比較像是牛小排
一樣附有洋蔥丁配料
肉切的蠻厚的~吃起來有豐富油脂
沾上一點鹽就非常好吃~個人認為是三人套餐裡最好吃的肉唷
最後這一盤肉有用特製的烤肉醬醃漬過
肉看起來比較像是橫膈膜
吃起來非常軟嫩
全部的肉都烤完以後就會上海鮮的部分
北海道干貝
嚴選黑潮軟絲
但是肉吃完就已經非常飽了
海鮮的部分覺得還可以~肉品的表現比海鮮好得多了
(海鮮的部分沒拍到照片)
最後是甜點
選了Häagen-Dazs的冰淇淋
因為有人生日所以送上一個大大的慶生盤
當天生日的話還可以九折優惠唷(會看證件)
心得：燒肉很好吃~但預約電話除了難打還是難打
預約電話這方面~店家真的非常非常需要改進....
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